近日，由汕头市高新技术企业协会举办的高新技术产品的评选工作胜利结束，全市共计评出高新技术产品30项，太安堂两大医药产品解热消炎胶囊与千金茶，荣获“汕头市高新技术产品”荣誉称号。

 本次的评选工作是为进一步激发创新意识，鼓励企业加大研发投入，提升企业品牌知名度，促进汕头市高新技术产业发展，在评选过程中，本着公平、公正、科学原则，由专家评选而出。

太安堂是一代宗师柯玉井于明隆庆元年在潮州创建的中医药圣殿，拥有御赐的“太安堂”牌匾和太医院院使万邦宁惠赠的御医宝典《万氏医贯》二大镇堂之宝，太安堂医药核心技术源自明朝太医院，医药品种繁多，其中解热消炎胶囊是太安堂的特效中成药，有清热解毒，镇惊安神的作用。而千金茶作为岭南中药茶的典型代表，适用于四季感冒，中暑发热，腹痛身酸，呕吐泄泻，是传统中医药与岭南饮食文化相结合的产物。巧妙地将传统中药汤头处方，经预先发酵处理，文火炒制，使药性、药味、药效充分发挥，疗效显著。其与日常生活中的“茶”类似，治疗效果好，故命名“千金茶”。